Filetto di Maiale ai Funghi
Ricette - Misto funghi trifolato |
Ingredienti:
500 gr. filetto di maiale, 1 conf. di funghi, 1 spicchio d'aglio, 50 gr. prezzemolo.
Preparazione:
Padellate il filetto di maiale e poi alla fine con la stessa padella saltare i funghi con l'aglio e il prezzemolo. A 3/4 di cottura aggiungere nuovamente i filetti e finire la cottura.